среда, 18 января 2012 г.

Ручной кот или хищный зверь? Манулу, лишь внешне похожему на домашнего питомца, становится все труднее избегать людей.
Самый северный сорт чая выведен в Адыгее. Людмила Ремизова Сайт National Geographic Россия 18.01.2012 Летом этого года Федеральный реестр сортов пополнился новым сортом камелии китайской. Это другое название чайного куста, без которого мы уже не представляем своей жизни. Селекционеры Адыгейского филиала Всероссийского НИИ цветоводства и субтропических культур бились над выведением самого северного в мире чая целых 70 лет, прежде чем сместить с пьедестала краснодарский чай. Раньше именно краснодарский чай, выращиваемый на склонах Кавказа в районе Сочи, считался самым северным. Субтропический климат Черноморского побережья создает подходящие условия для выращивания чайного куста, и плантации продолжают давать урожай уже более 100 лет. Адыгейский чай, в отличие от остальных сортов, приспособлен к умеренному, более холодному, климату. Необычные для чайного куста климатические условия сказываются на свойствах напитка. Например, содержание танина, дающего характерный терпкий вкус, в адыгейском чае приближается к 16%, в то время как другие сорта содержат лишь 9% этого вещества. Сейчас адыгейский чай - экзотика: первый крупный урожай здесь планируют собрать лишь через несколько лет.

вторник, 17 января 2012 г.

Трехнедельный лигренок не больше тигренка или львенка, но в течение семи-десяти лет он вырастет до исполинских размеров и будет расти всю жизнь. Среди млекопитающих такая же разница между взрослыми и малышами наблюдается только у китов.
Вот такое чудище в шкафу живёт!
Солнечный свет пробивается сквозь утренний туман на деревенской дороге в штате Висконсин, США. Автор фото: Edgar Anderson.
Озеро Титикака в Южной Америке является высочайшим в мире судоходным озером. Ведь оно находится на высоте 3800 м над уровнем моря! Примечательно, что это озе
ро по площади всего лишь в четыре раза меньше Байкала.

понедельник, 16 января 2012 г.

Дай Бог найти нам такого человека, с которым мы доживём до старости, и в любви, и в радости...